Celebrity 【竹内由恵の人生相談】丸山珈琲も断行した「脱・属人化」のすゝめ／3年で年商1億の具体的戦略／店舗はファンとの“答え合わせ”の場所／職人集団が一流のビジネス組織に生まれ変われた要因【ビジネス虎の巻】 2026-02-07
Celebrity 【竹内由恵×丸山珈琲】スペシャルティコーヒーのパイオニアに学ぶ／世界最高品質の豆を勝ち取った“ドブ板営業術”／農園主の名前で売るプロダクト戦略／丸山健太郎が語る美味しいコーヒーの条件【ビジネス虎の巻】 2026-01-30
