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注目すべき企業やプロジェクトのトップランナーを招き、キーワードをもとに掘り下げていく番組「& questions」。今回は、UCCジャパンの里見陵さん、セブン‐イレブン･ジャパンの石橋利彦さん、トヨタ自動車の濱村芳彦さんに、「世界初の『水素焙煎コーヒー』 日本の技術が日常を変える」をテーマに話を聞きました。
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https://bit.ly/4uia09y
▼ 目次
00:00 ダイジェスト
01:28 オープニング
03:57 水素焙煎コーヒー
10:29 異業種とのシナジー
17:42 水素社会 現在地と未来
▼ 出演者情報
里見陵｜UCCジャパン 執行役員 サステナビリティ経営推進本部
アーサー･ディ･リトル、A.T.カーニーを経て、2017年UCCホールディングス入社。同社執行役員CSOやUCC上島珈琲取締役副社長等を経て2023年より現職。水素焙煎コーヒープロジェクトリーダー。
石橋利彦｜セブン‐イレブン･ジャパン 商品本部 商品戦略部マネジャー
2004年入社。店舗の経営相談員を経て、2015年より商品本部。2022年よりセブンカフェを担当し、商品開発や産地支援など横断的な施策に取り組む。
濱村芳彦｜トヨタ自動車 水素ファクトリー チーフプロジェクトリーダー
1991年入社。2018年までエンジン開発に従事。2019年より水素を電気に変換する燃料電池や水と電気から水素を製造する水電解システムの技術責任者。
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