『たわわのわ』絶品！豪華！お茶×ステーキ!?「華蓮」のお茶ランチ♪

鹿児島市山之口町にある『華蓮』
鹿児島県産の新鮮で美味しい農畜産物を食材とし使用する、JA鹿児島県経済連の直営店です。
お茶を使ったランチを提供するということで、
山下料理長にお話をうかがいました。

今回紹介するのは、鹿児島抹茶をたっぷり味わえる豪華ランチコース
『鹿児島抹茶を使用した黒豚ステーキコース』です！
すべての料理に抹茶を使用していて、メインとなるステーキにももちろん抹茶が使われています。

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2021年5月30日放送
#MBCテレビ『#たわわのわ』
https://blogs.mbc.co.jp/tawawa/