【料理】大原櫻子が作る、もっちり食感の「大根餅」【DELISH KITCHEN 】

DELISH KITCHENのスタジオからお届けする料理企画「チェリッシュキッチン」。

第5回目は、#大原櫻子 がDELISH KITCHENで人気のレシピ #大根餅 を作りました。

レシピは以下のサイトに掲載していますので、動画と合わせてお楽しみください！
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「もっちり食感がたまらない！卵焼き器で大根もち」

材料 【2人分】

大根　1/3本(400g)
ツナ缶[オイル漬け]　1缶(80g)
細ねぎ　4本
薄力粉　大さじ4
片栗粉　大さじ4
塩　小さじ1/3
ごま油　大さじ1

☆ピリ辛だれ

おろししょうが　小さじ1/2
おろしにんにく　小さじ1/2
砂糖　小さじ1
酢　大さじ2
しょうゆ　大さじ2
ラー油　小さじ1
白いりごま　大さじ2
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