バターチキンカレー

今までご紹介したレシピの中でも人気の高いバターチキンカレーです。お肉を漬け込んでおけば夜ささっと作れる我が家でもリクエストの多いメニューの一つです。

バターチキンカレー　材料
鳥もも肉2枚、塩小さじ1
漬けだれ(にんにく1片、生姜1片、ヨーグルト100g、カレー粉大さじ4〜5、パプリカパウダー大さじ1)

玉ねぎ2個
トマト缶1缶分
仕上げ用カレー粉、塩適量