パーティチキン

(材料)
骨付き鳥もも肉4本分

☆野菜はお好きな野菜でok!
使った野菜
カリフローレ、カリフラワー、ロマネスコ、マッシュルーム、いんげん、ミニトマト、きんかん、りんご

オリーブオイル、塩胡椒適量

たれ
砂糖大さじ2〜3
しょうゆ80cc
はちみつ大さじ2
みりん大さじ2

＊オーブンの温度、焼き時間のコツ
電子レンジのオーブン機能の場合は、180度に予熱したオーブンで45分〜50分(下段)で焼き、たれをかけてフルーツをのせたら、上段で良い焦げ目がつくまで10分ほど焼く。

ガスオーブンの場合は火力が強く、野菜が焦げてしまう為、先にチキンに8割火を通してから野菜、フルーツをのせて焼くのがオススメです。

家庭によりオーブンの焼き加減が違うので、野菜が焦げそうならアルミホイルをかぶせたりして、良い焼き加減で焼いてみてください〜！