【料理人豆知識】安い包丁と高い包丁…実は切れ味は変わらないってマジ？ #shorts

料理人豆知識として４万円の包丁と４千円の包丁を例にどんな違いがあるのかこっそりお教えいたします。

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◎長野県にある雲丹が美味しい親方のお店◎
城町ろばた縁
松本市大手4-3-20
0263-87-8384
営業時間18時から売切れまで

路地裏にひっそりお店を構え
新鮮なうにを主体にした、海鮮居酒屋。
県内トップクラスのうにの仕入れ量

Instagram：https://www.instagram.com/shiromachienishi/

#うに
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