佐々木酒造 社長と考える「日本酒の未来」

【目次】
1:40～ 京都 造り酒屋の歴史
3:12～ 兄に代わり酒造の道へ
6:32～ 知られざる兄弟のエピソード
7:40～ 酒造りに込めた「想い」
10:25～ 歴史のまち「京都」で生きる
13:02～ 伝統を未来へどのように伝えるか

佐々木酒造Webサイト
http://www.jurakudai.com/

明治２６年創業 京都洛中の酒蔵を営む四代目社長 佐々木 晃さんとの特別対談。
伝統産業、日本酒の魅力についてお話をさせていただきました。

俳優の佐々木蔵之介さんのご実家であることでも有名な佐々木酒造。
知られざる社長就任のエピソードや、
人気商品「聚楽第」についてもお話をお伺いしました。

#神田尚子　#佐々木酒造