今回は森三中大島の実家から届いた野菜を使ってスープカレーを作ってみました。
大島のお父さん、いつも美味しい野菜とお米ありがとうございます！
良かったら皆さんのオススメのカレーがあったら教えて下さ～い♪
00:41 調理開始！
04:00 メランジェカレーキット
11:26 味見で大島がペロペロ
12:30 完成＆実食
★今回のレシピはこちら↓
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【スープカレー】
▼材料
・カレースパイス
スパイス専門店melanger#１５分でポークカレースパイスキット
・お好みの野菜
じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ヤングコーン、ブロッコリーニンジン、しいたけ
・しょうが１かけ にんにく１かけ
・トマト缶 １缶（４００㏄）
・水 ４００㏄
・鶏肉 お好み
・牛乳 100㏄
▼調理工程
① お好みの野菜をカットして蒸し焼きにする。
② フライパンに鶏肉を入れ、焼き目が付いたら、スパイス入れ油と馴染ませる
③ にんにく・しょうがを入れ、焼き目がついた頃に、玉ねぎを入れる
④ 玉ねぎに火が入ったら、トマト缶と水を入れて、煮詰める
⑤ 全てに火が入ったところで、牛乳を入れて仕上げ
【きゅうりの浅漬け】
▼材料
・きゅうり
・生姜
▼調理工程
① きゅうりを適当な大きさにカット、塩少々、細切り生姜を入れる
② ジップロックに入れしんなりしたら完成
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