京都の甘味といえば和菓子が思い浮かびますが、それだけにあらず。洋菓子の世界でも、全国に知られる菓舗から、地元で愛され続ける名店、進化形スイーツを提供するニューウェーブ系まで、様々な店が立ち並ぶ超激戦区です。今回はそんなスイーツ天国・京都在住のライターが、”地元住み”だからこそできるきめ細かい取材の中で、今最も推す店に常盤さんを案内します。
京都人が愛したおばあちゃんの味を孫が引き継ぐタルトタタンの名店に、コース形式で提供される予約制の朝菓子スイーツ。そして、京丹波産の素材にこだわるオーガニックな焼き菓子、さらにパリに本社を置く有名食料品ブランドが手掛ける、世界2店目のホテルで最高級アフタヌーンティー…。スイーツ好きにとっては、まさに極上の旅へと誘います。
大人気のカフェコーナーは特別編・ライターおすすめ、高台寺近くのネオレトロ感が心地よい人気カフェが登場します。
＃BS11 #京都 #常盤貴子 #京都府 #スイーツ #洋菓子 #着物 #和食 #カフェ #旅番組 #kyoto
【出演】
大橋知沙（編集者・ライター）
得能めぐみ（酒菓喫茶かしはて）
石橋香織（菓歩菓歩）
若林麻耶（ラヴァチュール）
東翔太（菊しんコーヒー）
小野寺美恵子（フォションホテル京都）
【協力】
大橋知沙、酒菓喫茶かしはて、菓歩菓歩、ラヴァチュール、菊しんコーヒー、フォションホテル京都
【配信期間】
2024年2月12日～2024年2月26日まで
【番組情報】
全国無料放送BS11「京都画報」
📺毎月第2月曜日 よる7時00分～7時55分
※放送週は変更になる場合がございます。
番組公式HP：https://www.bs11.jp/education/kyoto-gaho/
【番組概要】
クオリティーライフを送る方々に最新で上質な京都の美・知・芸・技・食をお届けする京都の情報番組『京都画報』。
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