【vlog】夏休みの過ごし方/妹とお菓子作り

🍒MUSE🍒
https://muse-myuu.shop

こんにちは！みゅうです🍓
妹といちごタルトを作ってみました✨
夏休みの1つの思い出になりました💭
この日も今日も妹は私の洋服を着ています…

タルト レシピ

【タルト生地・材料】
無塩バター 40g→常温
粉糖 30g
塩 ひとつまみ
アーモンドプードル 12g
全卵 12g→常温
薄力粉 75g

①バターをヘラでなめらかにし、粉糖と塩を混ぜる。
始めは切るように、徐々に混ぜ込むと◎
②アーモンドプードルも加えて混ぜる。
③全卵を3回ほど分けてよく混ぜる。
④ふるった薄力粉を加えて切るように混ぜる。
粉気がなくなるまで。混ぜすぎると固くなる…。
⑤ラップで平たく包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。この間にカスタードなどを作る。
⑥生地がなめらかになるまで練る。3ミリの厚さに伸ばしたら冷凍庫で5分休ませる。
⑦生地を型に敷く。生地が冷えすぎていると割れるから気をつけて…。
中心から敷いて、角は親指を使うといい。
⑧はみ出した生地を、棒で取る。冷凍庫で5分。
⑩底面にフォークで穴をあける。
⑪紙を敷いて重石をのせて、170℃、20分焼く。
(重石がない場合は耐熱皿や生米で代用できる)
⑫紙と重石を外して、アーモンドクリームを詰めて
さらに10分焼く。


———————————————–

*みゅうのTwitter ✿.*･
Tweets by myuuu333
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
*みゅうのInstagram ( ¨̮ )
https://www.instagram.com/myuuu333
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
*兄のチャンネル☆*。@pikeチャンネル
https://youtube.com/channel/UCs2BlNkzS04Uj_qSSYEoIWA
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
*みゅうのtiktok
https://vt.tiktok.com/ZSJeWBuVf/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
*ファンレターやプレゼントの宛先
〒106-6131
東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ森タワー 31階
GROVE株式会社 みゅう宛
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
*お仕事の依頼はこちらから
myuuu333myu@gmail.com
https://www.instagram.com/myuuu333
———————————————–

最後まで観てくれてありがとうございましたっ💗
また次の動画も
楽しみにして頂けるとうれしいです⸜❤︎⸝‍.*･

#study#お菓子作り#過ごし方