ビールをこよなく愛し、ビアソムリエの資格を取得した中田あすみが気になるビールをご紹介！
紹介ビールはパッケージが魅力的、陳列されている時に感じたインスピレーションで選んでいます！
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今回はフルセイルブリューイングカンパニーの「セッションEZ IPA」
内容量：355ml
原料：麦芽、オーツ、ホップ
ABV：4.8％（缶には4.5%とありましたが公式HPには4.8%とありました）
IBU：35
Hops：Ekuanot,Citra,Cascade
「セッションIPA」とは「IPA」より度数が低く、苦味も強すぎない飲みやすいスタイルであり、このビールは「EZ（イージー）」とまで謳っているのでかなり飲みやすい（ドリンカビリティ）なビールとして造られています。
このビールは2018年のCAN CAN AWARDSという世界から400種類以上のビールが参加したコンテストで銀賞を受賞しました！
多くの方に支持されただけに、飲みやすさは実証されたわけですね😊
そしてブリュワリーは、醸造所の側にあるキレイな河の水をビールに使用したり、使用後のモルト粕や酵母を地元の牧場で餌として再利用したりと、エコな取り組みにも力をいれています。
更に、「体に優しいビール」を造ることを掲げており、遺伝子組換えでないホップやモルトを使用したり、保存料や動物性の物を使わないようにとしていたりと、ビールのことだけでなくエコや安全性にも注力しているブリュワリーなのです！
フルセイルの他のビールもぜひ飲んでみたい…！
本当にオールマイティーなビールなので、どんなシチュエーションで飲みたいか迷う…
でも、今くらいの時期、天気のいい日に昼間から「となりのトトロ」を鑑賞しながら飲みたいかな😍
（夏の季節のストーリーのアニメに合いそう！）
フルセイルブリューイングカンパニー 「セッションEZ IPA」
#ビール#ソムリエ#中田あすみ#おうち時間#紹介
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