昭和58年。大刀洗で創業を開始した
「うどん・そば処 あずみうどん 大刀洗本店」
大刀洗町を拠点に３店舗を展開する地元で愛され続けるうどんの名店だ。
特筆すべきは 系列３店舗ともにそれぞれ味や麺の太さが違うことだ 。
大刀洗本店は客がひっきりなしに訪れるため茄で置きが基本。
オーダーが入るたびに温めて提供する 。
地元では知らない人はいない名店を、ぜひご覧ください。
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動画の目次(Table of Contents)
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0:00 ダイジェスト（Digest）
1:47 店構え（Store stance）
2:20 調理風景（Cooking scene）
14:07 実食（Actual meal）
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場所（place）
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うどん・そば処 あずみうどん 大刀洗本店
【URL】
https://www.instagram.com/tachiarai.azumiudon/
【MAP】
https://maps.app.goo.gl/KwfZZ6fCc1uz1UM96?g_st=ic
【Store Address】
三井郡大刀洗町鵜木１４４０−４５
1440-45, Unoki, Otogi-cho, Mitsui gun
【TEL】
0942-77-3846
※撮影機材※
カメラ：iphone14 ProMax
マイク：Deity D4 Duo V-Mic
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