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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.068「失敗しない麻婆豆腐」
▷時間:約13分
▷難 易 度:★☆☆
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【材料(1〜2人前)】
▷厚揚げ豆腐:300g
▷豚ミンチ肉:150g
▷なめこ:100g
▷ニラ:1/2束
▶ニンニク:5g
▶皮付き生姜:5g
▶赤味噌:小さじ1.5
▶豆板醤:小さじ1
▶鶏ガラの素:小さじ1
▶酒:小さじ2
▶水:150cc
▷サラダ油:大さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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