香甜软糯:椰蓉南瓜派·婕妮花烘焙课

2016-01-30 10:00 - 12:30

香甜软糯:椰蓉南瓜派·婕妮花烘焙课

活动时间:2016年1月30日 周六 10:00-12:30
活动场馆:婕妮花咖啡·劳南馆 Jennifer's Cafe

香甜软糯:椰蓉南瓜派·婕妮花烘焙课

派(Pie)一直是家庭烘焙里非常重要的角色,相比柔软的蛋糕,更易于存放,相比曲奇,口味的选择也是丰富多样,这次婕妮花烘焙课就用南瓜来做。南瓜食材易获取,可增强人体免抵抗力,口感香甜,又绵又沙。

先将黄油软化,加入糖粉和面粉,然后用小手将其融合,搓成粗粒,接下来再逐个加入蛋黄,再用小手揉匀成团面饼。把蒸熟的南瓜碾开,加入奶油,搅拌均匀再加入糖和蛋液,制成馅料。最后将做好的南瓜馅倒入派皮中,随着烤箱“叮”的一声响后,南瓜派出炉。金灿灿的样子实在让人垂涎,再将椰蓉从高空一洒而下,样子就好像那窗外的雪景。

在这寒冷的冬季,是时候来做一个南瓜派,积攒能量啦!

 

票价:60元
咨询电话:029-88485001
场馆地址:陕西省西安市碑林区友谊西路127号付28号2楼劳动南路公交站后面西工大南门往西300米

 

*本活动由婕妮花咖啡·劳南馆提供

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