提拉米苏和拉花咖啡更配-手工创意DIY

2016-01-07 09:00 - 2016-04-03 23:00

提拉米苏和拉花咖啡更配-手工创意DIY

活动时间:2016年1月7日-4月3日 9:00-23:00
活动场馆:午后咖啡

提拉米苏和拉花咖啡更配-手工创意DIY

提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。现今,它以香醇浓沉的口感,将Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。

提拉米苏和拉花咖啡更配-手工创意DIY

而关于咖啡拉花的起源,则比较扑朔迷离,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术。当时咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献,但经过了长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。

本活动为DIY创意手工,你可以根据自己的审美去创作蛋糕和咖啡图案样式。

 

费用:168元
咨询电话:13714702786
场馆地址:广东省深圳市南山区南海大道花样美年广场5栋1楼

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