韩国甜品探索-2015韩国十月文化节

2015-10-31 14:00 - 16:00

韩国甜品探索-2015韩国十月文化节

活动时间:2015年10月31日 周六 14:00-16:00
活动场馆:香港理工大学-酒店及旅游管理学院地库二楼207室食品制作室

韩国甜品探索

韩国是一个嗜甜又创意无限的国家,韩流雪糕及甜品店更陆续登陆香港。亲身去到韩国的朋友一定能够看到周围都布满各有特色的甜品店,韩国甜品文化与咖啡店更息息相关,文化研究爱好者更将其看作为餐饮潮流转变,生活习惯模式或社会饮食服务经营的发展。此类韩式主题甜品店陆续崛起,亦改变新一代对传统咖啡甜品店的追捧。「美酒佳肴学院」这次邀请了韩国最大主题甜品店之一Frozen Princess Café代表,为大家谈谈韩国甜品文化及教导参加者制作流行甜品焦糖苹果及韩式鲜果芝士挞。

 

票价:$220/180
咨询电话:852-27667100
场馆地址:香港红磡育才道11号

 

*本活动由大韩民国驻香港总领事馆提供

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