来学巴黎布雷斯特 (Paris-Brest) 车轮泡芙-婕妮花咖啡馆

2015-06-06 10:00 - 14:00

来学巴黎布雷斯特 (Paris-Brest) 车轮泡芙-婕妮花咖啡馆

活动时间:2015年6月6日 周六 10:00-14:00
活动场馆:婕妮花咖啡馆

来学巴黎布雷斯特(Paris-Brest)车轮泡芙-婕妮花咖啡馆

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现代人没事烤糕点那不是嘴馋了,而是懂生活,还不跟上估计就有点不太洋气了,再说了,人们烤得不是糕点,是爱哦。婕妮花厨房这次要教大家做"车轮泡芙",起源于法国,全称“巴黎布雷斯特车轮泡芙” (Paris-Brest),它的产生与法国人对自行车的热爱也密不可分.

 

泡芙 (puff)
学名是"奶油空心饼",是一种在蓬松开孔的面皮中,填入美味馅料的甜品。出来市面上常见的基础奶油泡芙,还有加了酥顶的酥皮泡、天鹅泡芙、手指泡芙、摇滚泡芙,还衍生出法国宴会的压轴甜点-泡芙塔等等。大类上说分两种:传统法式泡芙和口味多变的日式泡芙。

 

活动流程
1.请至少提前1天拍下链接并完成付款
2.按时到达婕妮花咖啡馆,签到,就坐
3.老师分发材料并讲解做法
4.开始动手
5.完成后与作品合影并分享给朋友

 

票价:88元/位
咨询电话:029-88485001
场馆地址:陕西省西安市碑林区友谊西路127号付28号2楼劳动南路公交站后门西工大南门往西300米

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