こんにちは、小倉優子です!
今回は初めてのお料理動画でした〜!

この和風マリネも、とっても簡単で美味しいです!
日持ちもするので、是非作ってみてください!

<材料>
・ミニトマト
・きゅうり
・山芋
・すし酢 大さじ4
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・黒胡椒 9粒

【作り方】
・きゅうりを縦長の乱切りにします。

・切ったきゅうりをジッパー付き袋に入れます

・ミニトマトも袋に入れます
(なくても大丈夫ですが、彩が豊かになります◎)

・山芋の皮を剥きます(夏バテにとてもいいです!)

・手持ちの部分だけ皮を残して、縦に4等分に切ったあと、縦長の乱切りにしていきます

・皮がついている部分を最後に切っていきます

・切った山芋をジッパー袋に入れます → 手を洗ってください
 ※冬は山芋の代わりに大根でも美味しいです!

・調味料を、すし酢大さじ4→ごま油大さじ1→醤油大さじ1/2→(ある方は黒胡椒を9粒)の順番で入れていきます

・袋を閉めて、軽く揉み込みます

・3時間ほど冷蔵庫に寝かしたら、、完成です!

【盛り付け】
・和食は高く盛り付けるのがポイントです◎

・袋の中のマリネ液をお好みでかけてお召し上がりください!

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