2021.12.30 この日は元俳優の成宮寛貴君がおすすめの薬膳鍋を作ってみました。材料は、薬味に青葉、セロリ、みょうが、長ネギ、ニラをみじん切りにしてたっぷりのポン酢をかけます。鍋はあさりと日本酒でだしを取り、具材は豆苗、レタス、三つ葉、きのこ、ほうれん草、餃子は特におすすめと、その他好きなもので良いそうですが、豚肉を上に乗せしゃぶしゃぶにして、具材、たっぷりの薬味を撒いて食べるそうです。

私が使用しているポン酢を売っているてんこすさんのHPです。今回はかきポン酢を使用しています。
https://tencosu.com/
※多量の生ニラはお腹を壊すこともあるそうなので、分量はほどほどに。
「BGM」
BGM提供元:https://musmus.main.jp
楽曲名:キミにあげる!子供部屋の夢
#成宮寛貴#hiroshige_narimiya#高知youtuber
@hiroshige_narimiya

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