秋の王様級キャンプ飯誕生！！「さんま」と「新米」炊き込みご飯

#阿諏訪 #バイきんぐ #西村 #焚火会 #キャンプ #キャンプ飯 #焚き火 #焚き火会

焚火会メンバーのバイきんぐ西村さんと「新米」で絶品キャンプ飯編スタート！
舞台は長野県木島平村。

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【出演】
バイきんぐ西村
https://www.youtube.com/@campnishimura

【今回訪れたキャンプ場】
📍キャンプフィールド木島平
https://campfield-kijimadaira.com/
長野県下高井郡木島平村上木島３７８９−３

【今回のレシピ】
新米！秋刀魚と大葉の炊き込みご飯

【材料】
秋刀魚1尾
大葉 2〜3枚
米 1合
生姜 1かけ
醤油 大1
料理酒 大1
箔（阿諏訪オリジナル調味～https://noasuwa.base.shop/items/66374723）
白胡麻
片栗粉
サラダ油

【作り方】
①クッカーで米を洗い水に漬けておく
②炭火で秋刀魚を焼く
③大葉を千切り、生姜をみじん切りにする
④クッカーの米に調味料、生姜、ほぐした秋刀魚を入れシングルバーナーで炊く
⑤炊いている間に、秋刀魚の骨に片栗粉をまぶして油で揚げる
⑥ご飯が炊けたら仕上げに揚げた骨、大葉、胡麻をかけて完成

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