「仙禽 Hope！希望」と苺のマリアージュそして「山の井 白 おりがらみ 生」のやさしさに感動の千代田唯 所長。今回も呑みすぎました。

日本酒・ワイン・ビールを愛するメンバーが集まって始まった企画集団「西新宿醸造」。
動画の第3弾も日本酒編です！

今回はまさに話題の「仙禽」（せんきん）と「山の井」（会津酒造）を呑んでみました。

「仙禽 HOPE!」はたまたまあった苺とのマリアージュにチャレンジした千代田所長。両者の甘味と酸味のバランスが絶妙だったようです。

中田英寿さんのイベントにも出店している「山の井」さん。若き蔵人がつくる繊細な味を、千代田所長はどう表現したのでしょうか!?

みなさんもお酒を一緒にのみながら、千代田唯所長の酔いっぷりとともにお楽しみください。

■千代田唯所長のプロフィール
元バイト AKB。
平成 24 年に神職免許を取得。
ワインエキスパートの資格を持ち 2019 ミスワイン日本大会グランプリを受賞。
ワインスクール、アカデミー・デュ・ヴァンでワイン講師を務める。
また、2021年にはSAKE DIPLOMA認定試験に一発合格。
醸造酒を語らせればアイドル界ナンバーワンの存在！

■当企画は株式会社三栄が運営しています。