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【出張乙】安倍元内閣総理大臣の家に凸して、ふわふわ卵料理を振る舞ってきました！【ビスケッティ佐竹】

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ビッゲッティ佐竹さんとのコラボ動画はこちら↓

今回は「ふわふわ卵だし汁」を作りました！
簡単なので、皆さんも是非作ってみて下さい♪

調理時間　　10分
お手軽度　☆☆☆☆☆

【▼材料】
□水・・・400cc
□出汁パック・・2パック
□鶏肉・・・150g
□小松菜・・・2束ほど
□酒・・・小さじ１ほど
□みりん・・・小さじ１
□醤油・・・小さじ１
□卵・・・2個

【▼作り方】
□水にだしパックを二つ入れお湯を沸かす。
□鶏肉、小松菜を切り、出汁に投入する。だしパックは頃合いを見て取り出し、
醤油、さけ、みりんで味を整える。
□卵を卵黄と白身で分け、メレンゲを作ったのち、卵黄と混ぜる。
□火を止めた鍋に流し入れ、１〜２分待ったら出来上がり。

【▼今回のポイント】
□鶏肉からおだしが出るので、味付けは控えめでも美味しいです！

リクエストがあればコメント欄に書いてください！

おすすめ動画はこちら↓↓
【遂に相方登場！】はんにゃ金田君に16年前の思い出の味を食べてもらいました。『スペアリブ煮込み』

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#突撃　#出汁　#料理

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