▼青椒肉絲
【材料】
豚肩ロース 200g
ピーマン 4個
たけのこ 100g
にんにく 2片
しょうが 1片
塩 適量
こしょう 適量
砂糖 適量
片栗粉 適量
中華ガラ 適量
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
ごま油 適量
油 適量
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