今回は、2024年７月２日に放送された「カズレーザーと学ぶ」で体質改善レシピから「旨辛スンドゥブ！簡単レシピ！」をご紹介します。唐菓子のカプサイシンで寝付きが良くなり、3時間前に食べることで睡眠の質も上がるそうです。また、キムチのGABAでストレス和らげる効果までも・・・そかも美味しくダイエットもできるのでぜひ作ってみて下さい。
①豚肉（50〜100g）を食べやすい大きさに切り、長ネギは細切りにする。
②鍋にごま油（大さじ２）、にんにく（小さじ２）を入れて豚肉、長ネギを炒める
③豚肉に火が通ったら、アサリとほんだし汁（200〜300g）を入れて沸騰させる。
④鍋にトマトジュース（200g）コチュジャン（大さじ１）鶏ガラの素（小さじ１）粉唐辛子（小さじ１）を入れて一煮立ちさせる。
⑤最後に豆腐（１丁）キムチを入れて再度、一煮立ちさせて器に盛り付け刻みネギ（お好み）で入れて出来上がり。
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また、クックパッドから出る雑誌「クックパッドプラス2024年冬号」の付録カレンダーにレシピが一品掲載されています。
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