【バレンタイン】超簡単にできる絶品ガトーショコラ

#バレンタイン #ガトーショコラ #簡単レシピ #バレンタインレシピ #ゆうこりん​ #小倉優子​

▼動画の目次
0:00　オープニング
0:11　材料
0:48　それでは作っていきます！
7:47　生地が出来たので焼いていきます
8:30　完成しました♪
8:48　次男くんの試食タイム

▽材料
チョコレート　160g
卵　3個
無塩バター　70g
グラニュー糖　60g
薄力粉　20g
塩　少々

▽レシピ
①チョコレート、バターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
　その間にオーブンを170℃に予熱をする
②卵黄をひとつずつ加えてよく混ぜる
③別のボウルに卵白を入れ、よく泡立てる。砂糖を5回くらいに分けて入れる
④2にメレンゲの1/3の量を入れ、よく混ぜる
次のゴムベラに持ち替えて残りのメレンゲを入れ、今度は泡をつぶさないように混ぜる
⑤小麦粉をふるいにかけ、ボウルにいれさっくり混ぜる
⑥型に入れ、170℃に温めたオーブンで30～35分焼いて完成

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