みなさん!こんばんは!
今回は前回に引き続き、
北原里英さんとコラボ回になります✨
今回は「デッパッタ」を作りましたよ😁
動画内でも紹介していますが、この「デッパッタ」は、
名古屋・高島屋でのバレンタインのイベントの際に、
es koyamaさんの人気商品、
「ヘッコンダ ヘッコンダ」と連呼していらっしゃるのを聞いて、
「うちはデッパッタ作ろうかな😀?」と小山さんに相談したら
「おもろいやん!やって!やって!」と快諾して頂いて出来たスイーツです😆
みなさんもぜひ、ご家庭で作ってみてくださいね✨
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【材料】
全卵 112g
グラニュー糖 63g
ヴェルジョワーズ 54g
バニラペースト 1.5g
薄力粉 102g
アーモンドプードル 36g
ベーキングパウダー 3g
発酵バター 63g
エクアドルショコラ40m 溶かし 26g
エクアドルショコラ40m 刻み 42g
カカオニブ 21g
*上掛け用バターは分量外
【シロップ用】
水 1000g
グラニュー糖 500g
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もうご覧いただい方もいるかと思いますが、
きたりえチャンネルの方にも
出演していますのでチェックお願いしますね😆
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