毎日食べたい「ブロッコリーと柚子胡椒のスパゲッティ」最高においしい作り方｜ブロッコリーパスタ｜フェデリーニ #レシピ

ブロッコリーのパスタ。にんにくとオリーブオイルを炒めたところにアンチョビを入れれば旨みがブーストされますし、魚介類なんかを混ぜても意外といけます。ブロッコリーって懐の広い食材なんですね。

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今回使っているフェデリーニはこちら
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ブロッコリーと柚子胡椒の
スパゲッティ
材料（２人分）

フェデリーニ　 120g
ブロッコリー　 　1個
柚子胡椒　 　小さじ1　　　
にんにく　　 　2片
バター　　　　 10g
オリーブオイル 大さじ2
お好みで粉チーズ 　適量
（パスタを茹でる水１リットル
に対して塩１０ｇ）
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#樋口直哉
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