#そうめんアレンジ #韓国風 #簡単レシピ #そうめん #ゆうこりん #小倉優子
これから暑い夏がやってきますね！
そんな時にご紹介したいのがそうめんの韓国風アレンジです♪
お肉もたっぷり入れてお子さんも食べやすいので
夏休みのお昼ごはんに是非つくってみてください！
▼動画の目次
0:00 オープニング
0:30 今回のレシピと材料
1:13 韓国風そうめんを作っていきます！
7:33 仕上げ
8:44 試食
▼材料（2人分）
・キュウリ 1本
・トマト 1つ
・白ネギ（白髪ねぎ用） 1/4本お好みで
・キムチ 適量
・ゆで卵 1つ
・豚バラ肉 100gもしくはお好みで
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・鶏ガラスープの素を溶かす用のお湯 少々
・水 150ml
・氷 150ml
水分全て合わせて300ml
・ごま油 小さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 ひとつまみ
・糸とうがらし お好みで
▼作り方
①キュウリを斜め薄切りにしてから並べて千切りにする。
②トマトをくし形に切る。
③白ネギを白髪ねぎし、氷水につけておく。
④そうめんを2分茹で、冷水で洗う。
⑤豚バラ肉を、焼肉のたれで炒める。
⑥溶かした鶏がらスープに水と氷、ごま油、酢、砂糖を入れて混ぜる。
⑦そうめんをお皿に盛り、そのうえにトマト、きゅうり、ゆで卵、炒めたお肉、キムチ、をのせて完成。
※Youtubeなので糸とうがらしと、白髪ねぎものせました！
▽着用したお洋服
https://room.rakuten.co.jp/room_58c37a43fb/1700208762725116
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