【豆知識】生原酒ってなに!? 「○○が抜ける」不思議な言い伝えも･･･日本酒生活を楽しむ“からくり酒器”にほっこり♪ NGT48真下華穂が老舗酒蔵『菊水酒造』に潜入！

NGT48真下華穂さんが新潟の老舗酒蔵・菊水酒造へ！

菊水酒造の「菊水日本酒文化研究所」には、日本酒や食に関する貴重な資料がずらりと並んでいます。昔から親しまれてきた「からくり酒器」や、書籍の中には食べ合わせに関する不思議な言い伝えも･･･！？

さらに蔵の見学では「しぼりたて」「生原酒」など、日本酒に関するさまざまな豆知識を教えてもらいました。
見学を通して大好きなお酒の奥深さを学んだ真下さん。もちろん、しぼりたての生原酒を味わいましたよ！

■出演：NGT48真下華穂さん
https://ngt48.jp/profile/detail/143

■取材：菊水酒造／菊水日本酒文化研究所
https://www.kikusui-sake.com/home/jp/
https://www.kikusui-sake.com/home/jp/labo/

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